Bağcılar’da hamsi ve kemençe keyfi

Bağcılar Belediyesi ve Bağcılar Trabzonlular Derneği işbirilğiyle 14’üncü Klasik Hamsi Şöleni düzenlendi. Bağcılar 15 Temmuz Demokrasi ve Ulusal İrade Meydanı’nda gerçekleşen aktifliğe İstanbul’un dört bir yanından vatandaş ağır ilgi gösterdi. Kimi çocuklarıyla kimi de arkadaşlarıyla birlikte hamsi yemek için meydana geldi.

TRABZON, EN HOŞ RENKLERİMİZDEN BİR TANESİ

Trabzonlu hemşehrileriyle bir ortada yaşamaktan memnunluk duyduğunu belirten Bağcılar Belediye Başkanı Abdullah Özdemir “Trabzonlular için hamsi bir balık değil; hamsi, hamsidir. Onlar için hamsi başka bir eserdir. Dernek liderimiz sağ olsun dünya mutfağını buraya taşımış. Sushiden hamsi pizzasına kadar bütün yemekleri burada görüp keyifli olduk. Bağcılar Anadolu coğrafyamız, Rumeli’den Orta Asya’mızdan bütün kültürleri bir ortada yaşattığımız ilçemizdir. Kültür mozaiğimiz içinde Trabzonlu hemşehrilerimiz bizim en hoş renklerimizden bir adedidir. Bugün bu hoş renkleri yansıttıkları için tekrardan kendilerine teşekkür ediyorum” dedi.

5 TON HAMSİ İKRAM EDİLDİ

Daha sonra alanda kurulan ızgara ve ocaklardaki tavalarda pişirilen hamsiler, Başkan Özdemir, AK Parti İlçe Lideri Rüstem Tüysüz ve Bağcılar Trabzonlular Derneği Başkanı Etem Coşkun tarafından davetlilere dağıtıldı. Ayrıyeten hamsiden yapılan sarma, kebap, karnıyarık, pizza ve pastadan oluşan 61 çeşit yemeğin de sunum yapıldı.

Meydanı dolduran her yaş ve kısımdan vatandaş da çalan kemençe müziği eşliğinde el ele verip horon oynadı. Mahallî sanatkarlar da yöresel türküleri seslendirdi. 20 bine yakın kişinin katıldığı şölende toplam 5 ton hamsi ikram edildi.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir